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老板烤箱R073:以1℃精准控温的态度与食物对话

发布时间:2017/11/01 商业 浏览次数:1153

来源  中国网
 
 
对于烹饪大师来说,每一种食材都有它的灵魂,每一样厨具都有它的个性。厨房是烹饪者创造艺术的地方,厨具与食材的碰撞过程是美食的精髓所在,每一下都需要烹饪者进行精准的把控。
拥有一台烤箱,让美味与乐趣常伴我们老板烤箱R073以1℃精准控温的高标准,让你与美食进行“灵魂交流”,简单做出大师级别美味。

每一种温度,藏着美味最开始的样子
烘焙,能被称之为艺术,绝不仅仅因为其呈现出来的食材最精致的样子,还在于其制作过程对温度把控的苛刻要求。比如海绵蛋糕的烘焙温度为200℃,烤制时间为25~30min;芝士蛋糕烘焙温度则为190℃,烤制时间则为30~60min;曲奇同样是需要190℃,但烤制时间只需15~20min。每1℃的差异都会影响到其口感。老板烤箱R073以双温度针配合微电脑控制系统,轻松实现1℃精准控温,与此同时该烤箱还能实现上下独立控温烘焙,“烘焙小白”也能做到一次能同时烤出不同美味。

除了能烤制精致的蛋糕,老板烤箱R073还能烤制各种中式美味,包括烤鸡翅,烤排骨,烤叉烧,烤茄子等等。该款烤箱内部装有四根加热加热管,配合加强型循环风扇,高温双向垂直热场与平行热场相互交叠,形成超强热场穿透力,全方位加热食材,能使烤制的食物外焦里嫩,烤制出来的美味丝毫不逊色于大厨水平。而其60L的大容量优势,能够完美实现一整只的鸡烤制,这简直是“食肉兽”的福音。
更值得一提的是,该款烤箱工作时能自然形成的热旋风环流体系,让烤箱内部均温同烤,使食材均匀受热,烤制大件食材也无需担心食物出现“没熟透”的情况。
每一处设计,大气而不失人性关怀
选择一款烤箱,除了要求其具备过硬的“烤功”,其设计上的一些细节也成为用户的关注点。

老板烤箱R073采用悬索桥式面板设计,让整个操作过程更加简单。设计的巧妙不仅在于让操作变简单,还兼顾安全性。
在美味出炉时刻,吃货们一不留神就容易被烤箱门烫伤。老板烤箱R073三重隔离门加上两个出风口的冷门技术设计,能将烤制食物时产生的热气流以及热蒸汽迅速排出,并且有效降低门体温度,针对性解决烤制过程中触门烫伤这个问题,让烤制过程更放心。
除了安全性,烤箱的清洁问题也是用户关注的重点问题。烤制食物过程中难免会在箱体内以及加热管上留下油渍,每次都要把烤箱内的加热管一根根拆卸再清洗,费时又费力。老板烤箱R073拥有ECO自清洁功能,可转动加热管,让清洗过程更加便捷。
精致,不仅仅是一种生活态度,还是对生活中每一样事物的精准把控。老板烤箱R073以1℃的精准控温开启你的精致美食生活。
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每种食材都能呈现出不同的美味,除了能变成“烤色”诱人的美味,还能变成“蒸色”四溢的佳肴。老板蒸箱S273以1℃精控,将食材最原始的香味都蒸制出来。该款蒸箱还具有双环火力,蒸汽霸道,顶部恒温不滴水,菜肴更鲜美;除此之外,还配有8大模式,“蒸”出来的美味也足够精彩。

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