事必胜再次荣获 iTQi 3星级顶级美味奖章

来源  中国网
 
 

如果说“吃得安全”是消费者对食物的基本要求，那么“吃得健康”、“吃得美味”便是对食物的更高追求。近日，国际风味暨品质评鉴所（iTQi）向中国消费者展示了获“顶级美味奖章”的中国食品及部分进口食品，引起了大众的广泛关注和讨论。
其中，来自马来西亚第一饮料品牌——SPRITZER事必胜，受到专家评审团的高度认可，再次荣获3星级顶级美味奖章2017（Superior Taste Award 2017），以得分超过90的高分拿下 “美味程度堪称极致的产品”的荣誉。
顶级美味奖章在欧洲被誉为终端消费食品中的“米其林”,“舌尖上的奥斯卡”。该评选由国际风味暨品质评鉴所(International Taste & Quality Institute, iTQi)主办，是针对终端消费型食品与饮品的国际性评选。
此项认可是SPRITZER的又一重要里程碑之一。据了解，SPRITZER天然矿泉水生产于330英亩的热带雨林保护地，水源从地下420尺深的含水层抽取，富含丰富的天然矿物质，远离环境污染。

据介绍，每年的顶级美味奖章评审工作会在比利时进行，其评审团由15个不同的国家的成员组成，分别来自欧洲最著名和最有声望的烹饪协会。这些评委不但拥有丰富的品鉴经验，同时对各种新鲜味觉体验和各种新产品抱有极大兴趣。
iTQi的评审中，所有产品均独立接受评委盲测，而非与其它产品相比较。评鉴的焦点是产品自身给品尝者所带来的美味感受的强烈程度。在评估过程中，所有产品都会通过非常严格的感官分析考核，陪审团成员会对产品的第一印象、外观、香气、味道、口感和回溯嗅觉着重评判。
主办方相关负责人表示，食品美味是消费者在追求食品质量与安全同时应该被满足的另一个重要需求，是未来食品发展的必然趋势和新高度。应该在“食不厌精，脍不厌细”中体现对美好生活的追求与享受。