coffee now、腾讯科普、未来饮品、科技

来源    中国网
 
在6月初，国内唯一打破欧美技术垄断、填补国内技术空白、拥有自主专利集群并产业化量产的国内企业——深圳鼎加弘思饮品科技有限公司的创始人卢应志，接受了腾讯科普的专访，分享了旗下未来饮品科技品牌coffee now的智能单杯产品。腾讯科普是中国科协与腾讯合作打造的“互联网+科普”平台，旨在打造互联网时代“科普中国”，传播最新、最具权威的科学知识，多渠道推送科普内容、活动、产品、技术、应用等科技知识，提升公民科学素养，促进科技创新。

coffee now：引领智能饮品潮流
历史经验表明，科技革命能够深刻改变世界发展格局。以信息化和智能化为特征的第四次工业革命在全球范围内方兴未艾。近年来，以大数据、云计算、人工智能、物联网、无人驾驶、区块链为代表的创新科技，各行各业发展热潮迭起，不断颠覆传统产业思维，构筑新型商业模式，为经济发展不断注入新活力。
“智能化改革将全面推动传统产业的转型和升级已经成为共识，这不但对传统经济模式形成了颠覆重塑，促进了产业结构优化升级，还催生了一系列活力四射的新业态和新模式，就连饮品市场也已经进入了智能时代，而这种变革将会引领新的饮品潮流”，卢应志说道。
coffee now单杯饮品机的智能化不仅体现在它获得了独有专利，具有高低压萃取系统，解决了不同种类饮品的萃取方式的加压泄压需求，保证了每一杯饮品的科学制作；还体现在机器操作的方便快捷，从预热到制作完毕，获得一杯新鲜现磨的醇香好咖啡，仅仅只需60秒，消费者无需要冗长的等待时间；并且单杯饮品机的操作也十分简便快捷，萃取饮品均为一键式操作，无需服务员，消费者完全可以自助体验简单轻松的咖啡制作；此外，coffee now的单杯饮品机还具有自动省电节能装置，开机后10分钟未使用，饮品机将自动断电进行节能省电，让消费者感受到精湛工艺与科技的碰撞，拥有安全的使用体验。

科技推动健康消费升级
出于对健康和品质生活的追求，单杯饮品正在全球范围内颠覆传统饮品获取方式，便捷、安全、健康的智能单杯饮品有着极其旺盛的市场需求，这是都市消费人群的空白。最近几年，欧美单杯饮品市场呈现爆炸式的增长，这也是全球饮品消费升级的大趋势的表现。
就技术而言，单杯饮品是唯一能够实现并保证产品无添加、纯天然的科技手段，而智能单杯饮品将会是解决饮品原料保鲜问题及安全问题、实现品质健康生活要求的一个新方向。coffee now单杯产品选用的杯体材质采用5层以上的高阻隔复合材料，可以耐高温、耐高压，减少胶囊的水渗透和氧化，成功地延长产品的保质期，无需任何防腐剂、添加剂保鲜期也可达到18个月以上，封存咖啡、牛奶等饮品100%原有新鲜风味，满足了消费水平升级的人们对于健康生活理念的追求。
就消费者体验服务而言，coffee now除致力于零添加的健康饮品提供外，积极拥抱移动互联网，期望通过与互联网结合，让消费者更全面，更便捷地获取coffee now的单杯饮品服务，例如，coffee now将自主研发无人值守单杯饮品的自助售卖机，广泛铺设于高速服务区、高铁站、便利店、地铁站等公共场所，消费者可以自助购买或通过 coffee now的公众号、APP线上购买，线下自助取饮，享受极致随心的热饮、冰饮服务体验。