山东冠县回应“屠宰场给活羊灌水后宰杀”：已赶赴现场展开调查，将严肃处理

针对有媒体报道“屠宰场给活羊灌水后宰杀”一事，山东省冠县官方微博3月15日通报称，县政府立即成立由公安、综合执法、农业农村等相关部门组成联合调查组，第一时间赶赴现场展开调查。目前，调查工作正在进行中，将根据调查结果依法依规严肃处理，有关情况将及时向社会公开。

此前，澎湃新闻报道称，澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现，当地存在给活羊注水后宰杀，每只羊注水量约6斤左右。鲜羊肉批发商坦言，注水羊在当地很普遍。业内人士称，注水羊肉不但破坏肉质，还容易滋生细菌，生长寄生虫。