2018年互联网公司频繁IPO炸弹 王兴意建“中国味蕾”榜单

美团点评整个平台在2017年全年的交易额(GMV)是3600亿元，收入为330亿元。16日下午，美团点评CEO王兴在上海中心大厦对外说。对于上市预期越发强烈的美团点评，营收数字自然备受关注，这也是王兴首次对外透露2017年的年收入。

 
王兴说这番话的场合是在2018大众点评黑珍珠餐厅指南的发布仪式上，这是一个以美食专业评委鉴定“中国味蕾”的榜单。他的用意是美团点评现在“不差钱”，做榜单不是想靠榜单赚钱，目的是保证榜单的公正性，传播中国美食文化，让人们吃得更好。
在评选上，黑珍珠餐厅指南联合知名美食家、烹饪专家、美食研究者和美食文化传播者共同品鉴遴选，覆盖了北京、上海、广州、南京、成都、重庆等22座国内城市以及东京、巴黎、纽约、曼谷、新加坡5座海外城市。330家黑珍珠上榜餐厅中，包括了28家“一生必吃一次”的黑珍珠三钻餐厅、85家“纪念日必吃”的黑珍珠二钻餐厅和217家“好友聚会必吃”的黑珍珠一钻餐厅。
为确保评审公正性，这份指南邀请了美食研究者、大众点评资深用户代表等组成评审委员会，匿名造访入围餐厅，并且引入了独立第三方机构普华永道中天会计师事务所对评审阶段工作执行商定程序。
这些环节会涉及成本问题。美团点评高级副总裁张川在接受记者采访时说，做这个榜单的投入主要涉及三方面，一是给每位评委提供足够多的试吃机会(一家餐厅至少有3个评委试吃一次);用补贴方式与一些餐厅联合推套餐(低于原价)，回馈消费者;与手机、汽车等品牌方合作推定制榜单，挖掘共同的用户，传播黑珍珠品牌形象。
“黑珍珠”寓意珍贵稀少，这个榜单很容易让人联想到著名的米其林餐厅。显然，黑珍珠榜单属于美团点评的品牌建设范畴。2017年3月，美团点评曾发布基于大众评价的“必吃榜”，此次黑珍珠相当于一次评选升级，无论从专业评委加入，还是入榜餐厅的客单价方面，都比前一年有明显提升。
在外界预期中，2018年将进入中国互联网公司频繁IPO的一个时期。小米、美团点评等BAT之后中国最具规模的互联网公司备受期待，动作更快的小米现在已经找好了负责IPO事宜的投行及承销机构。以王兴透露的330亿年收入看，这个规模大体上相当于腾讯或阿里巴巴单个季度的总营收。这个规模已相当高，美团点评在冲击IPO的进程中需要进一步建立品牌认知，向资本市场展示“消费升级”的公司形象。
另外，这次将榜单触角伸向海外商户，也与美团点评未来的国际化方向吻合，毕竟3600亿的GMV中，目前绝大多数仍来自中国内地。