北京麦当劳中国首家“零碳餐厅”正式开业

据报道，近年来，北京市全面推进绿色低碳循环发展，首钢园从曾经的工业园区转变为城市绿色转型新地标。

9月20日，蓝鲸财经记者获悉，北京麦当劳首钢园得来速餐厅正式开业，这家麦当劳绿色旗舰餐厅将成为中国首家“零碳餐厅”。

据了解，首钢园餐厅按照国际权威绿色建筑认证LEED(LeadershipinEnergy&EnvironmentalDesignBuilding，能源与环境设计先锋评级)的零碳排放和零能耗标准设计和建造，预期将于12个月后获得认证，成为亚太地区首家同时获得这两项认证的餐厅。该餐厅“零碳模式”最大的亮点是超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。

“今年是麦当劳中国进入‘金拱门时代’的五周年，过去的五年里，麦当劳中国不断加速发展，餐厅数量已达近5000家，翻了一番。在业务规模快速扩大的同时，我们积极承担更多企业社会责任，坚持以‘绿色增长引擎’驱动未来的绿色发展，为下一代创造更绿色的未来。”麦当劳中国董事会主席张懿宸表示：“‘零碳餐厅’是我们绿色发展的重要里程碑，这是‘金拱门’五周年最好的生日礼物。我们希望让消费者亲身体验‘零碳餐厅’，切实感受到在日常生活中可以用过很多方式支持绿色低碳。”

据了解，麦当劳中国一直关注建造和运营更绿色的餐厅。2013年起，麦当劳中国开始探索餐厅的绿色节能，2018年，麦当劳中国引入绿色建筑国际权威LEED认证，聚焦6个核心板块，为绿色餐厅设计、施工和运营提供了一个量化标准的全面框架。

为庆祝“零碳餐厅”的成功开业，麦当劳中国邀请全国各地的消费者一同加入麦当劳绿色发展的“对话框”，鼓励绿色低碳生活方式，“为未来，绿起来”。即日起至9月26日，全国近5000家麦当劳餐厅的纸袋封口贴一齐由红变绿，同庆麦当劳中国绿色发展的全新里程碑。在拥有超过2亿会员的麦当劳中国APP和小程序上，近1600家LEED认证绿色餐厅的坐标也变成了绿色，点击餐厅头像还能了解麦当劳绿色餐厅和LEED认证的小知识。

2018年9月，麦当劳中国首家LEED餐厅落户雄安新区，开启了麦当劳LEED认证绿色餐厅的“发展快车道”。麦当劳的“绿色餐厅”以平均每天一家的速度，在中国各地与消费者见面。截至2022年9月，近1600家麦当劳餐厅获得了LEED认证，其中超过一半位于二三线城市，每年减少碳排放约6万吨。麦当劳中国也拥有全球数量最多的LEED认证的绿色建筑项目。预计2022年第四季度，麦当劳中国将提前完成1800家LEED认证绿色餐厅建设的第一阶段目标。