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来自智利的蓝色风味,呈上当季宝藏味道与营养

发布时间:2023/02/06 食品 浏览次数:141

随着春节的落幕,人们重返各自的工作岗位,用脑和用眼频率也大大增加了。蓝莓作为一种小颗粒浆果却被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,含有对人体有益的维生素与膳食纤维,无疑是当下注重健康人士重要的营养美味选择。

智利蓝莓,新鲜看得见

截止2022年,作为南半球最大水果出口国的智利,其蓝莓种植面积已达1.88万公顷,成为南美洲第一、全球第二蓝莓出口国。在南美洲,智利最早引进蓝莓栽培技术,并根据国内情况进行改良创新,形成一套适应智利本土特色的配套栽培技术;也得益于长光照和大温差以及PH值较低的酸性土壤,使得智利蓝莓糖分沉淀、汲取到丰富的有机物质与营养。

当消费者品尝到智利蓝莓时,常评价道:果肉浓稠,爆浆而出。而这枚来自智利的小小蓝色精灵也早已收获世界的肯定,成为水果中的宠儿,“天然健康”和“新鲜美味”就是人们对智利蓝莓的广泛评价。

 

活动不断,传递“蓝”色风味

智利蓝莓的产季从每年的10月一直持续到次年的4月,1月和2月是采收的高峰期。现在便是消费者品尝当季美味的最佳时间,智利水果出口商协会(ASOEX)为让更多中国消费者了解并爱上来自智利的优质蓝莓,展开了一系列市场活动。与业内著名平台展开合作,将智利蓝莓的新鲜资讯通过线上文章及线下讲座的方式传递出去。目前,中国已经成为智利蓝莓在亚洲最大的出口目的地,因此智利一直专注于蓝莓的迭代更新,只为不断给中国消费者带来口感更脆、风味更佳的新鲜智利蓝莓。

 

元宵佳节,“莓”你不行

快到元宵佳节,人们走亲访友,接福纳新对智利蓝莓的需求日益上涨。不管是送长辈或儿童,还是在自己工作娱乐时来颗蓝莓补充能量和营养都是不错的选择。正值智利蓝莓上货高峰,各地水果市场的智利蓝莓都备货充足。为支持各地批发商与经销商,从1月初开始,智利水果出口商协会(ASOEX)下属的智利蓝莓委员代表就陆续走访了广州、上海、河北等批发市场,就蓝莓的销售情况、市场需求与动态,与经销商进行了面对面的交流。在春节的提振作用下智利蓝莓供销两旺,批发市场走货顺畅,蓝莓的新鲜美味也受到不少消费者的持续喜爱。